2025年12月16日，备受期待的塞俩目大盘鸡甘肃酒泉市玉门市老市区店在建设路1028号（邮政局办公楼一楼北侧门店）盛大开业。这不仅是玉门市餐饮界的一大盛事，更是丝路文化与美食文化深度融合的崭新篇章。作为传承河州饮食文化的代表品牌，塞俩目大盘鸡以其“肉质鲜嫩、酱汁浓郁、回味悠长”的独特风味，将为玉门市民及八方游客带来一场舌尖上的饕餮盛宴。

玉门市作为古丝绸之路的重要节点，历来是多元文化的交汇之地。塞俩目大盘鸡的入驻，不仅填补了当地河州特色美食的空白，更以“传统工艺+现代经营”的模式，为这座千年古城注入了新的活力。开业当天，门店将推出“进店消费享8折”“充值500送200”等多重优惠活动，更有西北民俗表演、特色小吃试吃等环节，让市民在品味美食的同时，感受浓郁的西北风情。

招牌大盘鸡：传承三代的匠心味道

“塞俩目大盘鸡的灵魂，在于那锅熬了28年的秘制酱料。”品牌创始人祁有苏先生介绍道。选用散养土鸡为原料，搭配土豆、青椒、红椒等时令蔬菜，以十余种香料慢火炖煮，鸡肉入口即化，酱汁浓郁醇厚，土豆吸饱了汤汁的精华，软糯香甜。每一口都是对河州传统美食的致敬，每一勺都饱含着西北人的豪爽与实在。

除了招牌大盘鸡，门店还推出了“手撕椒麻鸡”“黄焖羊肉”等经典河州菜肴，以及“烤羊肉串”“烤腰子”“烤馕”等西北烧烤系列。其中，烤羊肉串选用宁夏滩羊后腿肉，现切现穿，以果木炭火烤制，撒上秘制调料，外焦里嫩，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。无论是朋友小聚、家庭宴请，还是商务接待，这里都能满足不同食客的需求。

古朴装修融合现代元素，打造沉浸式用餐体验

走进塞俩目大盘鸡玉门老市区店，浓郁的西北风情扑面而来。门店以“丝路古道”为设计主题，墙面采用仿古砖装饰，搭配木质桌椅、羊皮灯笼、马灯等元素，仿佛穿越回千年之前的丝路驿站。店内设有散座区、包间区和户外烧烤区，可同时容纳200余人用餐。包间以“敦煌”“张掖”“武威”等丝路名城命名，每个包间都配有特色壁画和文化介绍，让食客在用餐过程中感受丝路文化的魅力。

为保障食品安全与品质，门店严格执行“当日食材当日采买”制度，所有肉类、蔬菜均来自本地**供应商，并建立了完善的食材追溯体系。厨房采用明厨亮灶设计，消费者可全程监督菜品制作过程，吃得放心、吃得安心。此外，门店还开通了线上外卖服务（订单热线：18093843331），支持微信、支付宝等多种支付方式，满足不同消费场景的需求。

立足玉门辐射河西，打造西北餐饮新标杆

塞俩目大盘鸡自创立以来，始终秉持“品质为本、服务至上”的经营理念，先后在兰州、西宁、银川等城市开设了500余家门店，深受当地消费者喜爱。此次进驻玉门市老市区，是品牌布局河西走廊的重要一步。“玉门不仅是一座历史文化名城，更是一座充满活力的新兴城市。我们希望以美食为桥梁，让更多人了解河州文化，爱上西北味道。”祁有苏先生表示，未来三年，品牌计划在酒泉、嘉峪关、张掖等河西城市开设更多分店，将塞俩目大盘鸡打造成西北地区的餐饮标杆品牌。

开业盛典亮点抢先看，多重福利等您来拿

为庆祝玉门老市店开业，塞俩目大盘鸡精心策划了一系列精彩活动：

开业钜惠：12月16日-12月22日，进店消费享8折优惠（酒水除外）；

充值有礼：开业期间充值500元送200元，充值1000元送500元；

转发有奖：将开业信息转发至朋友圈集赞38个，可免费领取特色小吃一份；

幸运抽奖：消费满200元即可参与抽奖，一等奖为价值1000元的霸王餐券，二等奖为品牌定制餐具套装，三等奖为特色饮品一杯。

此外，门店还邀请了本地知名民俗表演团队，在开业当天带来舞龙舞狮、秦腔演唱等精彩节目，让市民在欢声笑语中共享美食盛宴。

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开业时间：2025年12月16日（上午10:00正式剪彩）

门店地址：酒泉市玉门市老市区建设路1028号（邮政局办公楼一楼北侧门店）

订餐热线：18093843331

营业时间：10:00-24:00（全天营业，夜宵时段不打烊）

塞俩目大盘鸡东乡手抓

甘肃省酒泉市玉门市老市区建设路1028号(邮政局办公楼一楼北侧门店)

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“民以食为天，食以安为先。”塞俩目大盘鸡玉门老市区店将以最**的食材、最贴心的服务、最舒适的环境，迎接每一位顾客的到来。12月16日，让我们相约建设路1028号，共同见证这一美食时刻，品味丝路风情，感受西北豪情！